¡La mesa está puesta!
Todo para recibir los ricos los platillos de chefs latinos reconocidos de la región y los vinos más exquisitos de Napa producidos por manos mexicanas en el East L.A. Meets Napa el 28 y 29 de julio, en el L.A. Live y en la Misión de San Juan Capistrano, respectivamente.
Mario Medina
La música corre a cargo de Ozomatli, Poncho Sanchez, Jose Rizo – Jazz on the Latin Side All Stars, Boogaloo Assassins, Cale –Flamenco
“Además de celebrar la gastronomía, degustar exquisitos vinos y de excelente música, a los asistentes los mueve el corazón de ayudar a la comunidad porque lo recaudado son para ofrecer seguros médicos, otorgar becas a los estudiantes, y también estamos ofreciendo clases para que las personas se conviertan en ciudadanos estadounidenses.
“Es nuestra manera de apoyar a nuestra gente, y que mejor manera de hacerlo que con este evento en el que encontraran comida exquisita preparada por nuestros chefs experimentados y reconocidos”, comentó Jennie Carreón, asistente del vicepresidente de AltaMed.
Amelia Moran-Ceja
El chef ejecutivo Mario Medina, co propietario del prestigioso restaurante The MainCourse ubicado en Ramona, California, dijo que los asistentes al evento no de arrepentirán de la elección.
“En este tipo de evento demostramos la solidaridad de la que somos capaces los latinos y no latinos, y además, los asistentes no se arrepentirán, se van a ir satisfechos porque les traeremos los platillos exquisitos y de excelente calidad”, expresó Medina. “Y también debemos de recordar que también tendrán acceso a deleitar el paladar con muy buenos vinos”.
También se deleitara de la cocina del restaurante La Husteca, y Del Frisco’s Grille.
Ceja Vineyards, propiedad de la familia Ceja procedente de Jalisco, demostrara a los amantes del buen vino la razón por la que su bebida se ha servido en La Casa Blanca.
Rogelio Martínez
Amelia Morán-Ceja, co propietaria y promotora del viñedo, comentó que participar en el evento es un orgullo y una manera de homenajear a todos los trabajadores de los campos estadounidenses.
Entre otros chefs que participan en el evento se encuentran: Katsuji Tanabe, de Mexikosher; Rogelio Martínez, El Mestizo de Casa Oaxaca, y Rocío Camacho, de Rocio’s Mexican Kitchen.
El actor, director y activista es el vocero de la nueva campaña de Johnnie Walker, “Keep Walking America”, que celebra el avance de los valores que caracterizan el nuevo rostro de Estados Unidos.
“Mi viaje a la frontera para promover la campaña ‘Keep Walking America’ me conmovió profundamente”, dijo Valderrama antes de dejar la ciudad, “ya que no sólo representa mi propia historia como inmigrante, sino que también promueve un importante mensaje que es relevante para nuestro país”.
“Fui criada por mujeres latinas que siempre insistieron en que nunca me rindiera y ahora tengo la responsabilidad de ser un ejemplo para otras personas”, expresó. “Espero ayudar a inspirar a una nueva generación a seguir sus sueños”.
“Matamoros y Brownsville son ciudades hermanas, una no puede existir sin la otra y eso es exactamente lo que siento acerca de mi herencia y mi cultura. Cuando miras al otro lado del río, ambos lugares se ven muy similares.
