Ponche mexicano navideño

Por: Nora Estrada

En esta temporada a todos nos encantan las fiesss-tés…

¡A todos nos encantan las fiesss-tés!

¿Qué tal unos clavos de olor, naranja, ciruelas pasas, canela y más, todo combinado en una ollita con Lipton Green Tea?

Suena delicioso, sobretodo en esta temporada de Navidad en la que nos encanta acurrucarnos frente a la chimenea con una rica bebida caliente.

Te damos la receta del rico ponche mexicano.

Rinde: 16 porciones Preparación: 10 mins Cocción: 10 mins

LISTA DE INGREDIENTES

  • 20 clavos enteros
  • 2 naranjas, en rebanadas gruesas
  • 11/2 qt. de agua
  • 1 manzana, picada en trozos pequeños
  • 1 pera, picada en trozos pequeños
  • 8 ciruelas pasa, partidas a la mitad
  • 4 palitos de canela
  • 2 cucharadas de azúcar morena oscura
  • 6 bolsas de té verde Lipton® Green Tea Bags
  • 1 taza de néctar de guayaba

PROCEDIMIENTO

1. Inserte los clavos en la piel de las rebanadas de naranja. Agregue el agua, la naranja, manzana, pera, ciruelapasa y las varitas de canela en una olla de 4 cuartos de galón y dejar hastahervir. Reduzca la temperatura y hierva a fuego lento durante 10 minutos paraque la fruta se ablande y suelte su sabor.

2. Agregue la azúcar morena y revuelva. Retire del fuego y agregue las bolsitas de Lipton Green Tea Bags; cubra y deje infusionar por 5 minutos. Retire las bolsitas, agregue el néctar y revuelva.

3. Usando un cucharón, sirva el ponche y la fruta en tazas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por 1 porción

Calorías: 40

Total de carbohidratos: 11g

Fibra dietética: 1g

Azúcares: 8g

Calcio: 11mg

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